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Thursday, September 20, 2012

只不过是,吃了一顿晚餐,的联想。

那天路经马六甲,顺道去了这个度假酒店吃晚餐。
Philea Hotel & Spa,号称全马最大的松木(log)建筑,有着木桶式的客房设计,外观看来很是温馨。
听说,里面是个世外桃源。

我们翻了翻酒店柜台的册子,外面刚好下起了倾盆大雨。
很想说,吃完晚餐就直接入住好了。
然服务员说,酒店当天差不多都客满了,只剩下三床式套房,价格打折后是六百多一晚。
我们打退堂鼓,吃晚餐去。


这里连餐厅里的建筑设计和家具也是以木为主,概念非常统一。
我们想起了之前去住过的Tanjung Jara Resort,在这样不进不退的日子里,感觉格外怀念......


晚餐没有太特别,但在这里吃晚餐,感觉特别温馨。
我们当下说,我们下次特地来住上一两晚吧~
后来在Groupon寄来的广告中看见这度假村的促销配套,却没有太多想订购的冲动。
冲动这件事情,在正经八百的生活里,的确是会被减缓许多的。
你知道,每一段日子,都该有不同的、让人去冲动的主题。

因为太想往前走、往外看,就像小时候坐在巴士上,总喜欢找个靠窗的位置,不断地往远方看。
于是,身边搁着的东西越来越多。
回头看一看,才蓦然发现得到的与错过的,一样模糊。
也许我们一直都太自由了,拴在身上的那根线又细又长,细到几乎看不见,长到自己都忘记了牵挂。
而牵挂,它一直在那。

每次出发最喜欢坐靠窗
想着未来看着远方
现实和梦想多么不一样
好奇真相要有胆量 —— 《幸福的时光》

Wednesday, July 1, 2009

甲州搜食记

偶尔到熟悉又陌生的地方走走,感觉真好......
这一次到马六甲,又可以吃到去年才第一次品尝过的sago cendol。
还好像收过广告费一样,跟同行的同事们说这家店的食物多美味、多不错......
结果每个人都叫了不同口味的cendol来品尝。
我自己就觉得食物的素质有点儿下降了,不过别人都觉得还好。
所以我还是挺赞同之前仪萍说的,偶尔真的会很好吃,但是就没什么quality control可言。

而satay celup呢,倒还是第一次吃。
据说这是最正宗的那一家。
店里的墙上贴满了明星偶像们的照片、美食节目到此一游的记号、曾经介绍过它的杂志页面或剪报等......非常玲琅满目的感觉。
而店门前,永远站着许多排队等候座位的人们。
朋友说,她每次来都是那么高朋满座的。
我就不信老板还赚得不够不能扩充营业。
他大概就是喜欢那种总是座无虚席的超旺人气吧?
不管食物怎么样,单看门面就至少已经让人家有一种“一定会很好吃”的错觉了......

看,什么东西都有人敢吃!
在这里如果敢敢挑战,能够打破吃最多支沙爹的记录,就能获得免费的一餐,另加拍照留念。
那边写着的最高记录是182支。
天啊,那个人不懂几日几夜没吃才过去挑战的?
吃东西很挑又很慢的我,不必比都已经输几条街了。

喜欢那种celup-celup的感觉。
食物的味道如何还真的只是其次。
当你喜欢“渌渌"又喜欢吃沙爹,satay celup真的能给你鱼与熊掌兼得的感受。

这是我有生以来吃过最大只的大虾。
它并不被放在门面里卖。
只有当顾客吃得很多了,当老板认为你们有一定的境界了,才会从厨房里把好料一一拿出来。
老板说,这只虾现在是以七角钱出售,但本钱可要七八块钱!
我在想有没有这样的可能,但是同事一点也不怀疑,说深海虾真的要这么贵。
不过谁管它真假呢......老板开心,顾客开心就好了。

以后有机会半夜到甲州,一定还要再去celup一下。

Saturday, September 13, 2008

久违的马六甲~~记住某些美食

旅程的第二天,谁也没有早起。不过我们也没有睡到日上三竿,因为有着吃粒粒鸡饭的期待(其实只有我在期待而已)。

我很喜欢白天的红屋,感觉每一间都好像邮政局、消防局,规规矩矩地竖立在蜿蜒的路上。
可惜大热天实在不是一个旅游天~~即使你完全不活动,仅仅晒在太阳底下,也能在两三分钟内成为“汗人”。

我们选了一家看起来应该好像很道地似的茶餐厅来吃久违的鸡饭粒。

犹记得以前吃的鸡饭粒店,是座落在一座商场内的。里面有一架制造饭粒的机器,白里透黄的香饭从机器中一粒一粒地掉下来,像小叮当的食物制造机一样神奇又可爱。记得那间店还有烧鸡、芋头饭等其他选择。但这家餐厅有的就只有白切鸡,还有手捏的饭粒。她们说,那种太商业化了,就是这样最原始的才最道地。

只是不懂为什么,原始的东西还是有大批大批的人排着队等待品尝。当车子经过,我们看见这里的人潮时,我还真的吓了一跳。我想起前一天晚上原本想去尝试的satay celup,但看见那些人潮就打退堂鼓了。没有想到过了一天,还是要成为人潮中的一员。也许每个人都是这样想的:“这么多人排队,一定很好吃!”有着这样的怕输心态,就不怕排队了。

想不到轮到我们入座的时候,还要跟别人“搭台”。首先出现的粒粒饭,开始看起来和后来吃起来,都一样很美味。可惜那半只白鸡啊,也许是太赶,所以蒸得太熟了,看起来和吃起来,都一样不怎么样。

我们只好从Banda Hilir转到Melaka Raya去再吃第二圈。沿途经过马六甲岛,于是把车子驾进去看看。这是从进入马六甲岛那条道路上望向马六甲海峡的景色,前方的海岸线上可以看见从码头延伸出来的长堤。


岛内全都是建筑工程进行到一半却被荒废了的店屋与住宅,唯一“有用”的东西,就是据说不懂是什么人设计的、花费了多少钱的回教堂。当天,我们还看见这里有一些人出出入入。不过说实在的,这回教堂,还建设得相当漂亮。幸好没有成为废墟。其他建筑物的命运,都还是未知数吧?


我们的第二圈,被锁定在娘惹菜。来到的这一条街道上,也有不少的娘惹餐厅。我们去的是一间叫作“麦哥”的,也不为什么,就因为萍有去过的关系。餐厅从工作人员到室内设计到食物的呈现,都让人感觉很“家庭式”。好还是不好,那就见人见智了。Cincaluk煎蛋、马来风光、亚三尤鱼和咸菜鸭汤,看来好像很容易煮得出来的样子。


若那天有空再去马六甲,我想我还是一定会做的事情,就是拍照,还有吃喝。鸡饭粒呢,一定会吃别家的。但辣沙和煎堆冰呢,应该还是会想吃同一家的吧!

Thursday, September 4, 2008

久违的马六甲~~捉住一些美好

萍在马六甲工作也有一整年了,我和莹老是说哪天我们一起去探访她,让她带我们去吃美食,却久久没有成行。
上个星期,我们终于心血来潮,挂个美名说要下去替她庆祝生日,谁知道结果是她驾着她的灵鹿,载我们从郊区到城市又从城市到郊区地来来回回走了不下十趟,不仅带我们去闲逛,还请我们吃饭,看来还比较像她替我们庆祝生日......
更甚的是,我们去她的住处打扰不打紧,还拼命找麻烦。她刚买的新枕头,我嫌太滑了、躺下去会溜走。莹也嫌她家里的白开水有一种奇怪的味道。热水器坏了,我们又嫌冷。有地方睡,还要嫌没被盖;有被盖,还要嫌怎么是飞机上偷回来的薄被......我们两个,也算是她最不知所谓的朋友了吧?

红屋的对岸处

这次是我第五次去马六甲。
第一次,是十五年前陪妈妈跟着新村人主办的一日团去的。那个时候很流行一个忘了是什么来头的“冲凉地”,据说去那儿冲凉回来以后会比较容易发达,所以新村里的人趋之若骛。那次旅行,最让我印象深刻的景点就是当年曾经红极一时的傲云山庄。现在都没听说有人要去了,不知道它还是不是一个旅游景点。只知道它还是存在着的,因为他的老板似乎每年农历新年都会出现在电视上说生肖运程。
第二次,是当学记的那一年,马六甲是当届全国营主办地。那次生活营的回忆太美了,所以对马六甲这个城市反而没有什么感受。
第四次,跟升回家乡的时候路过,特别弯进去吃粒粒鸡饭。因为印象中这鸡饭真的很好吃,所以常常都会想起,老想着那天要再去吃。
最近一次去的时候,是因为升朋友的婚宴。曲终人散以后,我们兜到红屋附近,也因为太夜而看不见人烟了。
所以这一次,我们算是没有目标地前往,只是为了走走吃吃买买。简简单单地感受了一次刚刚被列入为世界遗产之一的马六甲。

周六下午到了马六甲,已经接近下午三点了。我们饥肠辘辘,嚷着要去吃鸡饭。可是鸡饭却早已收档了,于是我们去了一架叫作大宝小食的地方吃地道菜。萍说这家东西很好吃,它有上过<<好吃>>那个美食节目,不过食物的质量管制不好,顾客少的时候比较好吃,多的时候比较普通。我们叫了Baba Laksa,Nyonya Laksa, Nasi Lemak,Goreng-goreng,还有Baba、Durian和 Sago三种不同口味的Cendol。我觉得味道还不错,不是因为我们饿的关系。除了食物以外,店里的设计也蛮古色古香的,虽然古物摆得过多,看来有点造作,但看得出来是下过一番心机,不是乱乱摆的。

买了但没有吃的花生



价钱很便宜的道地美食

餐厅里的设计,有点凌乱又充满复古气息。

吃过午餐+下午茶以后,我们在鸡场街附近的商店走走。白天的鸡场街还不算很多人,也许因为一直下着毛毛雨的关系。我很喜欢这里的建筑物,每一间看起来都像精心设计过,但都有着一样的、古色古香的主题。傍晚时分,萍的学生说有多余的入场券可以去<<夏日八度>>演唱会,我说我想看蔡依林哦,于是我们从市区回到MMU去跟她的学生拿票。那时大概下午七点,他们已经要开始去看演唱会了。我们想反正大牌歌手一定会压轴,不必那么早去看,于是再回到市区去,逛夜晚的鸡场街。
夜晚的鸡场街,说穿了也只不过是PASAR MALAM一个,没有很特别。只是因为我们是以一个旅客的心情去逛,所以变得不一样。街道两旁有很多福建公会、雷州公会的,有些地方还有乐龄人士在跳舞、唱K,让人感觉这里很欢乐。走到较里面的地方,竟然还有七月歌台。那个唱歌的男歌手,也不懂他到底是谁,可是台前竟然摆着三束花。我们看到的时候,是第四束花的,是由一个男观众送上去的,还要求合照。真有点不可思议……

Jonker Walk附近的夜景,感觉好安静。

我们吃吃喝喝逛逛买买,走到晚上十点多,才终于到MITC去看那场演唱会。到场之后,听到小猪的歌声,心想:“噢,这么迟了?”感觉上小猪还蛮红的,这么快就出场了,那不是接近尾声了?没想到过后还看了不少歌手,如杨承琳、元卫觉醒(个人觉得这组合唱现场唱得很糟)、Orange、Desiree、Hau、黄立行,还有最后的蔡依林。看完以后,对歌手倒没有特别感觉,就感觉主持人(不想说是那一位)有点失态。真担心海外歌手回去以后,会跟别人说:“马来西亚的主持人实在很那个。”

夏日八度的人潮

已经夜深了,我们还继续问着结下来有什么节目。萍想到有点头大的时候,终于想到还有什么地方能去的。结果,我们就去了其实也没有什么特别的民歌餐厅~~不过也是因为来旅游的关系,所以这餐厅也特别了起来。我很喜欢这餐厅的名字,它叫作“炫”。台上唱歌的男生也很不错。因为长得瘦的那个唱得比较好,我差点儿就要在点唱卡上写“请长得比较瘦的那个唱”。莹竟然跟我说:“有夫之妇,你要control一下自己!”真是拜托......在她们的眼中,我就是那么爱玩。其实在我自己眼中,我也真的很爱玩。我想,这大概是因为从小就跟着一班很爱玩的朋友一起长大而“培养”出来的性格。不过,在我心目中最贪玩的那个朋友,现在也快要做妈妈了(哈,如果你有看到,你就知道我是在说你)。

午夜的民歌餐厅

青春真是消逝地很快。我们能做的,就是要开心地活在当下。有空伸伸手,捉住一些能够被捉住的美好......