Sunday, September 2, 2012

花柏山上随想

我跟美说他们要去“晚报”山。
什么地方呀?她说,没有听过。
后来她猜说大概是花柏山吧。
就跟打巴的拿督山一样的地方。她说。
像拿督山那样的地方也好逛?
莫非大家说得没错,住在新加坡,其实真的很闷?


然而,我们后来还是去了这个花柏山。
却发现它一点都不像拿督山,反而像香港的太平山。
只不过,新加坡没有像香港般美丽的景色而已。


在狮城漫游过那么多次,还是第一次到这个地方。
我说,我要好好地记录下来。

很简单的一个小地方,想不到还有那么多的旅游巴士特地驱车上来。
常年住在新加坡的人们,是不是也会偶尔到这里来跑步溜狗看风景谈心呢?


我不禁想起了我们住宅区里的公园。
那一刻,我忽然好想去跑步。
然后又带点忧虑地想到,不知道几个月以后,我是不是还有去跑步的闲情逸致?

呀~难怪人家都说,我是一个悲观的天蝎座。

Saturday, August 25, 2012

First Brunch @ Rochester Park

常见芸桦在她的部落里写Rochester Park,我说,怎么我们都没有去过,而且还不知道这个地方呢~
于是那天找了一个时间去那里走走。

感觉上Rochester Park有些像我们这里的Lake Garden。
有些山路,有些建筑。而建筑也建得有点像Lake Garden里的Carcosa Seri Negara——当然内里没有这么堂皇,而且外形都是清一色黑白的配搭。
似乎也很适合拿来用作拍婚纱照的场景。


原来是一个公园啊,我说。
他说,名字都叫做Park了,怎么会有“原来是个公园”的这种发现呢?
然而我其实一直以为这里是一个美食区——的确,它是一个美食区。
那一座座的建筑物,其实都是一家家的美食馆。
还没有进入餐厅就已经感觉赏心悦目。
只是我并不知道它们都是独立式的,一直在想像中以为是一家家连在一起的店铺式餐馆。

原本想去1Caramel吃brunch,但那里的侍应生说,他们当天下午会有个私人派对,所以提早结束brunch time。
于是我们去了邻近的da paolo Bistro Bar。


像躲在热带雨林里的一个地方。
很少人来这里吃brunch吧,人烟很稀少。
而后来看见来往的人们,也让人感觉特别悠闲,都像游客旅人,不像当地人。
晚间若能到这里来喝上一杯,一定感觉特别舒适。


那一餐,吃了好一段时候。
因为食物的分量实在不是我们平时用一餐brunch可以吃下的。


特别喜欢它的面包,各式各样的,都很好吃。
果酱是大颗大颗的草莓。
虽然我最近在家都只吃无糖的果酱,外出还是不免小放肆一下。
吃罢面包类就已经开始担心,仿佛已经七八分饱了也,接下来的怎么吃呢?


可是才刚要开始喝汤呢~
一边喝一边想这客青豆汤要怎么自己煮,想像起来没有那么难,有闲的时候应该试试。


想不到后来还可以慢慢地吃了大部分的主菜。包括了三文鱼和猪肉片的两道。
至于后来的法式烤包,只能带走。
回去后也一直没能吃得下。



很喜欢这一区里悠哉闲哉的感觉。
下一次,我们再去。

在新加坡过几天居家生活

似乎每一年的开斋假期都会去新加坡走一趟,今年原本是不会去了。
后来的一阵心情转折,还是觉得走一趟也无妨。

五个小时半的车程眨眼间过去,到步后方发现自己双脚的脚踝竟然肿得像煲过汤的猪脚一样。
同事平时常说我好像脚肿了,但原来平常的那些微肿,跟当天的水肿完全不是同一回事。
从来没有看过这样的自己的双脚,心里还真的很惧怕。
休息了一夜,肿没有消去。
接着逛了大半天的街,才消去了一半。
于是,后来的我们,都几乎在过居家生活。

特别喜欢那里的MioTV。
不停地转台看旧电影。

住宅区里树木很多、人也很多、商店也多、车也多。
走在街道上感觉很热闹,却没有大城市的烦嚣。
虽然我们现在住的地方树木也很多,空气算是清新的,但街道上的人气并不旺盛。
周末昼夜都没见多少人影,大家都不懂躲到什么地方去了。
当然,也因为我们的社会里并没有让人安心的环境。
三更半夜单枪匹马走在路上,于大马人而言完全是一种可望而不可及的奢侈。


因为没有特别想去什么地方,于是居家生活最合适不过。
闲时逛街,走马看花。


晚上去找那摊念念不忘的黑胡椒沙爹,可惜它并没有开档。
半夜去走百货商场,觉得东西都很便宜,但是算一算汇率就觉得还是别胡来,买水果吃算了。
难怪我们一来一回,路上都很通畅。
现下大家都不到新加坡去“游玩”了吧?


Sunday, August 19, 2012

给读书狂。

想说,最近这些日子以来,我都在“修身养性”。
因为很喜欢上课的我,正在上着一个非常短期的课程。
觉得上课、交功课的感觉真好,所以也想介绍大家,抽些许时间,去上一上课。
虽然,关于念书或上课的乐趣,很多人可能不是那么认同。

这个可以免费报名念网上课程的网站是同事告诉我的,于是我上去看了看。
这网上的课程现在共有117个,涵盖了16大领域范围。
所以说,你想念什么类型的课程,它都提供一些。
当然,也不尽然。
我就不怎么找得到我想念的课程。
因为已经或即将开课的课程不多,而且绝大部份都是比较硬性的,如科技、管理之类。
只是其中有个课程,却很吸引我。
所以我报名参与了--Listening to World Music。

报名参与一项课程,的确是件很简单的事情。
一切就只不过在那1 click-2 click之间。
即使是上课,也依然是很简单的事情。
每个星期,只需找一些时间上网去观看或下载讲师授课的短片就行了。
然而,交功课,就不是那么简单的一回事了。
就我这个课程而言,每个星期的功课有分成quiz跟assignment两种。
Quiz偶尔需要呈交,有时候不需要。
但是,assignment却一定要呈交。
课程结束后,还要参与课终考试,才算毕业。
而我,在第一个星期的时候,因为没有看清楚assignment呈交的截止日期,就已经没有做到了。

于是我上论坛去看看没有呈交功课是不是依然可以继续念这课程。
因为心下有愧,所以我也不祈求之后可以获得文凭,只希望可以继续上课就好了。
反正我参与这个课程也不过想多认识一些关于音乐的文化,刚好也可以让宝宝跟我一起听一些另类的音乐而已。
可是,真的没有想到,竟然有好多好多的人,也没有交到第一个星期的功课!
而没有交功课的理由很多。
有人是因为一时没有网络服务、有人是因为看错时间、有人是出差去了、有人则是因为在开课后才加入课程,所以第一个星期的功课都没法呈交了。
不管理由是什么,我都觉得,错不在课程的负责单位呀!
我们没有交功课,本来就不符合可以拿文凭的条件了。
但是,更加没有想到的是,大家竟然理直气壮地,在论坛里投诉说,没交一期的功课就被判死刑,是件很不公平的事情。
然后要负责单位重新评估这样的审核方式,宽厚一点,给大家机会可以在课程结束后获得文凭。
我很惊讶,这个课程不是什么学术性或对工作有帮助的课程也,我们念的是World Music呀,文凭有真么重要吗?
大家上课是为了文凭,不是为了对音乐的热爱?
虽然说一样米养百样人,但我真的接受不了这些人的价值观。
我不想批判,却忍不住批判(也许正证明了我修养不够)。
只是感慨,学了多一些的音乐课程,即使可能提升了一个人的文化涵养,也改变不了他的是非观与价值观。
难怪人家都说,不要用自己那把道德的尺来衡量别人。
道德,只能用来律己,不能用来律人。

话扯远了。
话说,这个课程真的有意思。
我们被引导去学习聆听一些非主流的音乐,包括南非的、图瓦人(Tuvan)的、俾格米人(Pygmy)的原始音乐,以及这些原始音乐跟现代流行音乐之间的交融。
除了音乐本身,也包括了牵涉了此类音乐的文化、历史、人物等。
所以我觉得,这种学习是非学术性的,却是能够“修身养性”的一种方式。

虽然课程里有一些所谓的Pygmy Yodelling,听起来就跟我们平常在电影里看见的那些非洲人的、听起来似乎毫无意义的呼叫声没有什么两样,和我们一般认识的Yodel根本不像,完全听不下去。
这些不断重复的喊叫声、没有chorus没有verse,原来也叫做音乐,我总是一边听一边发笑。
当然,还是有一些非常令人难忘的。就像图瓦人的喉咙歌唱法(Throat singing)。
他们可以用一张嘴巴(和喉咙)发出非常高亢的歌声,又同时加入了类似乐器、大自然和动物叫声的音乐,比BBOX还要厉害!
怪得非常另类,却引人入胜。

只是每次看到功课的题目时,都觉得好难啊~
有时候音乐听完了,却没有觉得听懂了,那么到底要写些什么好呢?
我往往只能用一个外行人的角度来写观(听)后感,并给上我自己所能想到的、非常表面、非常路人甲的见解。
却意外地在前两次的peer review里都得分很高。比我自己打给自己的更高。
呵呵,我只能这么结论,参与这个课程的同学们,也都很外行。
大家都是来凑热闹的,不太会看门道也~
真希望好好地完成这个有趣的课程。感觉上,是跟宝宝一起在上的课程。

大家若有兴趣的话,可以浏览以下这个Coursera的网站,来上一上课吧!

Friday, August 17, 2012

早餐组合

偶尔会做这样的早餐。
红萝卜和蘑菇加面粉的简单组合。
没有多做参考,只是心血来潮想这么配搭。


刚下锅煎的时候还是白白的。
后来觉得太热,丢了给“助手”。


结果后来上锅的都煎得很焦,但依然很好吃。


配上草莓、黑莓和蓝莓的组合。
多种类的莓子一起吃,这样的感觉真好。