[夏日游港] ~ 19。香港最好吃的东西原来是日本餐

之前听芸桦说香港的日本餐特别好吃，我半信半疑。

后来表哥跟我们说，每次有朋友从外国来找他，他都会带他们去吃日本餐。因为香港最好吃的食物是日本餐（！）。

像当地人懂得找地方的话，可以在偏远的地方找到一级水准的餐厅。

即使不懂得找，街上连锁式的那种餐厅，水准也不差。

据说是因为香港人都特别喜欢吃日本餐，所以海鲜食材都是从外地大量大量地运过来的，运送得很频密，于是特别新鲜。

我想起之前看的那部电视剧《鱼跃在花见》的剧情，还要在外国找个什么海鲜材料买手什么的，好像所言不虚。

然而，爸妈完全不喜欢日式食物，不管是冷的还是热的。

所以我们这趟旅行几乎都是在吃港式，而且也非要这样才够道地吧（一直觉得香港的烧腊是最道地的）。

那天晚上在尖沙嘴闲逛直深夜，偶然看见这家日本餐，看起来像似新开张不久的模样。

感觉有点饿了，于是就去试试。

喜欢里面的装潢啊，很日本的感觉。

筑地那里有着日本最大的海鲜市场。

如果下次有机会去东京，大概也应该到一到筑地吧？

叫了两式三文鱼套餐（生的、和烤的），和魔女辣味套餐（特别喜欢这个辣辣的）。

都是不同煮法的三文鱼。

没有抱着很期待的心态，但感觉很惊喜。

厚厚的刺身，新鲜的口感，相等的价钱在我们这里真的吃不到相等的食材。

升一直说，我们在香港吃到最好吃的食物就是这里的日本餐了。

回程的时候，虽然在机场赶着时间，还是带爸妈去了吃日本餐。

没有改变，他们依然不喜欢日本餐。更加不明白为什么我们说日本餐好吃。

板前寿司虽然是连锁店，但食物却真的好好吃。

希望下一次有机会，我们再去吃没有来得及吃到的日式食物。

[后记] 从香港回来以后我们至今也去吃了两次日本餐。

因为一直在怀念......